Description
Cette analyse comprend une évaluation précise des taux de fructose, de glucose et de saccharose.
Grâce à la photosynthèse, les végétaux produisent des sucres simples qui vont être indispensables à la croissance des plantes. Ces sucres sont par la suite transformés en fibre végétale ou en énergie.
Dosage par HPLC-DAD.